ไก่ทอดกรอบสูตรร้านอาหาร ทำได้ง่ายๆด้วยผงหมักทอดกรอบจากคนอร์

ชอบกินไก่ทอดมาก แต่ซื้อตามรถเข็นข้างทางจะไม่ค่อยได้ดั่งใจ
เพราะไก่ไม่ค่อยกรอบ แถมน้ำมันดูไม่ค่อยสะอาด

แต่ถ้าไปสั่งไก่ทอดตามร้านเหล้า จะได้แบบกรอบนอดนุ่มใน กินแกล้มเบียร์เพลินๆ ส่วนน้ำมันไม่รู้ว่าสะอาดหรือเปล่าอันนี้ไม่รู้ ไม่ได้ไปตามดูถึงในครัว

วันนี้เอาวิธีทอดไก่ให้ออกมากรอบเหมือนตามร้านอาหารมาบอกโดยมีผงหมักทอดกรอบของคนอร์เป็นตัวช่วย

ล้างไก่ ใส่ผงหมัก ทิ้งไว้ 15-30 นาที แล้วทอด
ใช่ ขั้นตอนมีแค่นั้น

ทอดด้วยไฟกลางนะ จะได้เหลืองกรอบ ข้างในสุกกำลังดี ทอดเสร็จเอาทิชชู่มาซับน้ำมันออกหน่อยพอเป็นพิธี

เป็นคนติดกินรสเค็มก็จะแอบเทเกลือลงไปเพิ่ม

ไก่ทอดออกมาเหลือง กรอบ อร่อย
เหมือนที่สั่งตามร้านอาหารเป๊ะ

ลองทำตามดู ไม่ยากเลย