Caffe Americano ทำเองที่บ้านประหยัดได้ตั้งหลายตังค์

ติดกาแฟกันมั๊ย ?
หลาย ๆ คนอาจจะตอบโดยแทบไม่ต้องคิดว่า ใช่!
เพราะต้องเริ่มวันใหม่เรียกความกระปรี้กระเปร่าด้วยกาแฟหนึ่งแก้ว แก้ง่วงช่วงบ่ายอีกหนึ่งแก้ว เผลอ ๆ ถ้าต้องทำงานดึกอาจจะต้องมีแก้วที่สามด้วยซ้ำไป
เรียกได้ว่าใช้กาแฟเป็นตัวช่วยเรียกวิญญาณเข้าร่างก็ว่าได้
ที่นี้จะให้มาจ่ายค่ากาแฟก็ไม่ไหว กาแฟดี ๆ สมัยนี้ใช่ราคาถูกซะเมื่อไหร่

เดชะบุญเป็นคนดื่มกาแฟดำ เลยไม่ต้องยุ่งยากในการใส่ครีมหรือตีฟองนม
เคยซื้อกาแฟดำแบบร้านเล็ก ๆ เพราะอยากประหยัดตังค์ ปรากฎว่ารสชาติออกมาไม่ไหวจริง ๆ
ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะกาแฟดำอย่างอเมริกาโน่มันคือเอสเปรสโซ่ผสมน้ำร้อนเข้าไปนั่นเอง
รสชาติที่ได้เลยเป็นรสชาติและกลิ่นของกาแฟเพียว ๆ โดยไม่ได้ปรุงแต่งอะไรเข้าไป
ถ้าเมล็ดกาแฟไม่ดี ก็เป็นอันจบกัน

สมมติไปซื้ออเมริกาโน่แบบร้อน อย่างต่ำ ๆ ก็แก้วละ 50 บาทแล้ว แต่ถ้าแบบเย็นก็ปาไป 70 บาท (กะอีแค่เพิ่มน้ำแข็ง คิดตังค์มาเพิ่มตั้ง 20 บาทแหนะ)
แล้วถ้าต้องดื่มกาแฟทุกวัน วันละแก้วตอนเช้า เดือนนึงก็ต้องจ่ายค่ากาแฟ 50*30 = 1,500 บาท เป็นอย่างน้อย
ปีนึงก็ล่อไปเป็นหมื่นแล้ว คิดได้ดังนั้น เลยหาวิธีมาประหยัดค่ากาแฟกันเถอะ

เครื่องชงกาแฟมีหลายราคา ตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่นกันเลยทีเดียว

 

ไอ้เราก็ไม่ได้ลิ้นทองคำ แถมยังอยากประหยัดอีกตะหาก เลยมองหารุ่นประหยัดมาใช้
เจอรุ่นนี้ถูกใจและราคาน่าคบ เลยซื้อมาใช้ ยี่ห้อ BUONO
คืออ่านจากชื่อยี่ห้อแล้วไม่สามารถระบุสัญชาติผลิตภัณฑ์ได้
แต่ขายในห้างญี่ปุ่นแบบอิเซตัน ก็คิดเองเออเองว่ามาจากญี่ปุ่นละกัน (ทั้งที่จริงอาจจะเป็นของจีนแผ่นดินใหญ่ แต่สมัยนี้ใครจะแคร์ มีอะไรบ้างที่ไม่ Made in China)

ส่วนตัวซื้อใช้มาจะครบปีแล้ว ยังใช้งานได้ดีอยู่เลย

 ตอนนี้มีลดราคาที่ห้างอิเซตัน จาก 990 บาท เหลือแค่ 599 บาทเท่านั้น (ตอนซื้อมาลดเหลือ 800 บาท ก็ว่าถูกแล้วนะ)

พอมีเครื่องต่อไปก็ต้องมีเมล็ดกาแฟ
ไหน ๆ ก็เดินห้างอิเซตันแล้ว ก็เลือกซื้อที่นี่ละกัน
มาเจอกาแฟไทยแต่ชื่อญี่ปุ่น SUZUKI เปิดบูธอยู่ เป็นบูธถาวร แวะเวียนมาซื้อได้ตลอดเวลาทำการของห้าง

ราคาโอเคเลย ขนาดแค่เดินผ่านยังหอมกลิ่นเมล็ดกาแฟกรุ่น ๆ

เลยซื้อตัว ESPRESSO มาลองดู 500g ราคา 412 บาท
ให้พนักงานบดเมล็ดกาแฟให้ได้เลย เลือกบดแบบความละเอียดปานกลาง จะได้ทั้งรสและกลิ่นกำลังดี

ชงกาแฟหนึ่งครั้ง ใช้ประมาณ 10g ต่อแก้ว
แสดงว่าห่อนี้ 500g ชงได้ 50 แก้ว ตกแก้วละ 8 บาทเอง

วิธีชงก็ไม่ยาก ตักกาแฟใส่เครื่อง เติมน้ำ เสียบปลั๊ก รอซักพัก น้ำจะร้อนและดันตัวขึ้นไหลผ่านผงกาแฟที่เราตักใส่เครื่อง แล้วก็จะได้กาแฟหอม ๆ ออกมา

ดื่มแบบร้อน ก็แค่เติมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม นม,ครีม ตามสะดวกเลย
อยากได้อารมณ์หรูหรา ฟู่ฟ่า ก็หาแก้วสวย ๆ มาใส่เองตามสะดวก

ส่วนถ้าจะดื่มแบบเย็น ก็แค่รอให้กาแฟเย็นลงหน่อย จากนั้นก็เทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งเอาไว้ เติมน้ำเชื่อมตามชอบ
แค่นี้ก็ได้กาแฟอเมริกาโน่เย็น ๆ ดื่มตอนร้อน ๆ ให้ชื่นใจแล้ว

ถึงรสชาติอาจจะไม่ดีเท่ากาแฟแพง ๆ แบรนด์ดัง ๆ แต่ก็คงไม่ด้อยไปกว่ากันเท่าไหร่นัก
สิ่งหนึ่งที่มั่นใจคือมันคุ้มค่า เกินราคา และช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าแน่ ๆ ลองคิดดูเล่น ๆ ก็แล้วกันชงเองทุกวัน วันและแก้วทั้งปี จะประหยัดเงินไปได้ตั้งเท่าไหร่

ลืมบอกว่าถ้าอยากลองกาแฟ SUZUKI แต่หาซื้อไม่ได้ สามารถเข้าไปสั่งซื้อในเวปได้เลยที่ http://suzuki-coffee.com/consumer-coffee-blends/
แล้วจะรู้ว่ากาแฟคนไทยก็ไม่เป็นสองรองใคร